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喜讯!粮食集团“白云制面”品牌获评“广州老字号”

2022-12-13 14:57   来源: 中国时尚周刊网

近日,广州老字号协会公布了“广州老字号”认定名录,粮食集团旗下广州白云面业有限责任公司“白云制面”品牌成功入选。


 



 


“广州老字号”的认定对象是历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族或岭南传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。此次认定工作由广州老字号协会组织开展,根据企业的申报情况,结合《广州老字号认定办法》及《广州老字号的认定标准》的要求,组织评审委员会专家组进行深入的考察和严格的评审,并经社会公示无异议后确定认定名单,旨在推动广州传统文化的传承和创新,进一步提升广州老字号的品牌影响力。


 


广州白云面业有限责任公司(下称:白云面业)前身是始创于1956年的曙光面制品厂,后由白云米面制品厂、解放面制品厂、广州面制品厂、曙光面制品厂、黎明天然食品公司等单位合并重组而成,是广州市唯一的国有面制品生产企业,担负着政府粮油面生活必需品应急供应的社会责任,连续多年获得“全国放心粮油示范工程示范加工企业”“广东省守合同重信用企业”等荣誉称号。白云面业始终秉承“60余年坚持做一碗好面”的信念和精益求精、追求卓越的工匠精神,坚持“关注安全,严格管理,丝丝入扣抓质量,诚信经营,确保优质,面面俱佳为顾客”的食品安全质量方针,沿袭古法和面、古法压面、古法手工排面等工艺,坚持真材实料,创新健康配方,出品的“白云制面”无论从选料、用料及制料上都甚有考究,产品以“柔韧、细腻、口感好;易熟、耐煮、不糊汤”的优良品质和独特自然的岭南风味、怀旧的风格而深受广大消费者的喜爱。经过多年的精心培育,已上市海鲜面、肉类面、蔬菜面、杂粮面、蛋面、非油炸散装碗面、儿童特色面、自发糕粉等八大系列共90多个品种。


 


白云面业将再接再厉,以荣誉为鞭策,继续传承经典,持续创新创造,充分发挥品牌优势,增强自主创新和市场竞争能力,以新材料、新工艺、新产品满足市场新需求,焕发“白云制面”品牌新活力,打造行业新标杆,为保障民生供应物资安全充足、服务大湾区建设作出更大贡献。



责任编辑:李编
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