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小熊电器空气炸锅热销背后的秘密

2021-08-03 17:19   来源: 中国时尚周刊网

新消费时代下的生活方式、饮食习惯正发生改变。成长为消费主力的年轻人,对精致、品质生活充满向往,追求着“实在、好用、健康”的生活好物。空气炸锅、早餐机、加热饭盒等新兴创意小家电的出现,掀起一股消费风潮,成为他们装点生活的神器。

低油、低脂、yummy的食物,是大多数美食爱好者心中的“白月光”,这也是免油炸却能做出酥脆口感的小熊空气炸锅,深得年轻人喜爱的原因,集美味与健康于一体,带领着味蕾探索低油美食的奥秘。


 


这款上新不久就入选天猫榜单可视炸锅热销榜TOP2的小熊空气炸锅,背后解决了哪些用户痛点?


洞察用户使用习惯,提供满分味蕾体验


“空气炸锅是怎么做到无油炸的?”“无油炸能好吃吗?”这是很多人的疑惑。

空气炸锅就像一个带风扇的烤箱,通过内部超大功率的风扇,让空气变成极速循环的热流,使得食物脱水,表皮变得酥脆诱人。如果你觉得难理解,小熊电器研发人员的解释,或许能让你一秒明白:“简单来说,就是利用热空气替代油,达到油炸的效果,口感依旧美味。”低油甚至无油,也能炸出酥酥脆、嘎嘎香的口感,谁能不爱?

极致的味蕾体验,离不开产品本身的设计优化。为了能给用户提供完美的体验,小熊电器从研发人员从产品结构设计上做了一番调整。


 


“出这款空气炸锅前,我们团队花了很多时间在用户调研上,从用户的口中得到很多启发。其中就有一个比较有意思的点,很多用户在过往使用空气炸锅时,会时不时打开锅去查看食物的情况。考虑机器运作过程中反复打开,容易影响食物的口感,团队就开始着手优化产品,给空气炸锅增加全景大视窗,让食物烤制过程可视化。”小熊电器研发人员补充道。从生到熟,食物炸制的每一刻都尽在掌握,对热爱美食的人来说,是一个治愈身心的过程。吃到嘴里的那一刻酥脆,健康养生星人也会忍不住说一句“我再吃一口”。

从用户的习惯出发,深入思索优化产品,入选热销榜单TOP2的背后,藏着小熊电器“以人为本”的研发精神。


攻克产品痛点,掌握全方位“酥脆”秘诀


一道成功的炸制小吃最关键的元素之一是受热均匀。

在传统的油炸过程中,通常会多次翻面进行炸制,确保食物的每一面都受热均匀,酥脆可口。而市面上很多空气炸锅,都只能平铺摆放来炸食物,有些食物的口感会大打折扣。

在这方面,小熊空气炸锅有它独特的美味秘诀。


 


“为了避免出现烤色不均,局部口感软趴的情况,在产品研发期间,我们尝试了多种方法,最后通过锅内装置搅拌翼来解决这一痛点。在机器运转的时候,搅拌翼也会进行匀速自转,让热量穿透食材,均匀烤制食物。”小熊电器研发人员说,“优化新品之后,我们将旧品下架”。攻克食物软趴的难点,升级产品的体验感,打造高质量产品,是小熊电器的研发战略。

省时省力的高质量小家电,总能让人毫不费力提升厨艺,轻松吃到生活的美味,提升饮食生活的质感。从此,炸鸡块、炸薯条、炸丸子、炸豆腐、炸排骨、炸藕盒……轻轻松松吃上。


 


小熊空气炸锅热销的背后,依托当今“佛系养生”年轻人对食物健康、口感需求的平衡,以及年轻人求新心理下产生制作复杂食品的趣味性和成就感,如在家“变”出薯条、甜甜圈等需求心理。而更深层次是年轻人对品质生活的追求,更愿意在健康、美味上付出,通过食物愉悦自己,让生活变得更加多元好玩。小熊电器抓住了这一心理,并通过技术研发创新,解决用户使用过程中的痛点,打造精品空气炸锅,提升年轻用户的产品体验感,让他们的多元美好生活轻松可及。



责任编辑:李编
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